05 setembro 2014

Receita pro Fim de Semana

 
Ola meninas hoje eu preciso compartilhar com vocês essa receita maravilhosa que fiz pra gente...vocês não podem imaginar o quanto é gostoso....deem uma olhadinha e corram pra cozinha....
 
Bolo de Coca Cola
 
 
 
 
Ingredientes

 
  • 4 ovos
  • 125 g margarina
  • 1 lata de Coca-cola sem gelo
  • 2 xícaras açúcar
  • 3 xícaras de trigo
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
  • 1 caixinha creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
 

Modo de Preparo

    Para a massa:
    1. Bata no liquidificador 4 ovos, 125 g de margarina, 1 lata de "refrigerante preto" sem gelo
    2. Acrescente 2 xícaras açúcar, 3 xícaras de trigo, 1 xícara de chocolate em pó, 1 colher (sopa) de fermento em pó
    3. Bata mais um pouco e leve pra assar em forno quente na assadeira untada, por 35 minutos
    Cobertura:
    1. Leve ao fogo até todos os ingredientes ate derreter a margarina e engrossar um pouquinho, despeje por cima do bolo assado mais ou menos frio e já fatiado